Únicamente una bromelia, la Ananas comosus (la ananá o piña), es un importante y comercial cultivo para la alimentación. El ananá es un fruto compuesto de bayas fusionadas asociadas con un eje de la inflorescencia carnoso y un poco fibroso. Su cultivo se ha extendido a muchos paises tropicales.
Los tallos secos y las hojas de Tillandsia usneoides son usadas para empacar material. Tambien como material decorativo y de proteccion en el cultivo de otras bromelias.
Muchas otras se cultivan como populares plantas ornamentales de jardín o de interior, como Aechmea,. Billbergia, Bromelia, Guzmania, Neoregelia, Pitcairnia, Tillandsia, y Vriesia.
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